作 者:村瀬 稔 ;宮田 勉 ;木股 裕子 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2002 ;19(2):71-75.doi:10.5803/jsfm.19.71
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105267184