作 者：和田 正三 ;中谷 弘実 ;富士縄 昭平 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1967 ;20(5):355-359.doi:10.4327/jsnfs1949.20.355
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：105552048
