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2篇

出版年度

	1958	1篇
	1955	1篇

作者

	小出昭悟	2篇
	原昌道	1篇
	布川弥太郎	1篇
	布川彌太郎	1篇
	漆間正夫	1篇

	照内豊	1篇
	鈴木明冶	1篇
	鈴木誠一郎	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("小出昭悟")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.新しい酒造好適米の分析

作　　者：布川彌太郎 ;小出昭悟 ;漆間正夫等

出　　处：日本醸造協会誌. 1955 ;50(11):703-702.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.50.703

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208264

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2.米麹内に蓄積される物質について (第1報) 酒母育成中に米麹から溶出する窒素物

作　　者：鈴木明冶 ;布川弥太郎 ;原昌道等

出　　处：日本醸造協会誌. 1958 ;53(4):316-313.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.53.316

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208856

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