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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	吉成知也	1篇
	大西貴弘	1篇
	小原徹也	1篇
	小西良子	1篇
	新井沙倉	1篇

来源期刊

食品衛生学雑誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.カンパチの生食に伴う有症苦情事例残品中のUnicapsula seriolae寄生量の定量的解析の検討

作　　者：大西貴弘 ;小原徹也 ;新井沙倉等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(1):24-29.doi:10.3358/shokueishi.59.24

出版社：The Food Hygienic Society of Japan

文章 ID：213612455

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