作 者：斎藤 瑞恵 ;小堤 大介 ;川崎 道子 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2008 ;49(3):228-238.doi:10.3358/shokueishi.49.228
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569576
