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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	中沢伸重	1篇
	伊藤俊彦	1篇
	小松幸恵	1篇
	小泉武夫	1篇
	岩野君夫	1篇

	田母神繁	1篇
	高堂斐	1篇
	高橋仁	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.吟醸酒に含まれる芳香族アルコールの呈味性について

作　　者：伊藤俊彦 ;小松幸恵 ;高堂斐等

出　　处：日本醸造協会誌. 2008 ;103(7):562-569.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.562

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214864

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