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1篇

出版年度

1989

1篇

作者

	中本智	1篇
	中村智美	1篇
	佐藤養一	1篇
	利根昭夫	1篇
	前中幹興	1篇

	大橋章子	1篇
	小槙晴也	1篇
	小西康夫	1篇
	松田智彦	1篇
	米津英司	1篇
	若井芳則	1篇
	邑田淳一	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.酒造好適米「おくほまれ」の品種特性酒造用原料米に関する研究 (第1報)

作　　者：若井芳則 ;邑田淳一 ;小槙晴也等

出　　处：日本醸造協会誌. 1989 ;84(9):613-620.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.84.613

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215240

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