作 者:山口 尹通
出 处:日本食品科学工学会誌. 1988 ;35(9):654-655.doi:10.3136/nskkk1962.35.9_654
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287439
出 处:日本食品科学工学会誌. 1989 ;36(7):615-617.doi:10.3136/nskkk1962.36.7_615
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287471
作 者:山口 尹通
出 处:日本食品科学工学会誌. 1989 ;36(7):616-617.doi:10.3136/nskkk1962.36.7_616
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287472
出 处:日本食品科学工学会誌. 1989 ;36(8):703-706.doi:10.3136/nskkk1962.36.8_703
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287475
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1985 ;2(1):32-47.doi:10.14840/jsfm1984.2.32
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:104474778