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1篇

出版年度

1955

1篇

作者

	中村延生蔵	1篇
	岡川正雄	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("岡川正雄")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.廃鶏の体重と肉歩合について

作　　者：中村延生蔵 ;岡川正雄

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1955 ;2(4):161.doi:10.3136/nskkk1953.2.161

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173352

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