1.DSCによる凍結すり身の低温切断条件に及ぼす油脂含量の影響

作　　者：岡本清 ;羽倉義雄 ;鈴木寛一

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(1):70-73.doi:10.3136/nskkk.53.70

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285764

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2.(株)マルハニチロホールディングスにおける宇宙日本食の開発

作　　者：岡本清

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(6):259-261.doi:10.3136/nskkk.55.259

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286040

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3.曲げ荷重により切断した凍結魚肉の切断面角度に及ぼす筋線維配向角度の影響

作　　者：岡本清 ;羽倉義雄 ;鈴木寛一等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(9):1035-1041.doi:10.3136/nskkk.43.1035

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288051

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4.曲げ荷重により切断した凍結魚肉の切断面角度の予測

作　　者：岡本清 ;羽倉義雄 ;鈴木寛一等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(5):297-304.doi:10.3136/nskkk.49.297

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288846

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5.第二の個体化の過程からみた親子関係および友人関係

作　　者：岡本清孝 ;上地安昭

出　　处：教育心理学研究. 1999 ;47(2):248-258.doi:10.5926/jjep1953.47.2_248

出版社：The Japanese Association of Educational Psychology

文章 ID：104216323

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	有本地全文	4篇
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	岡本清	4篇
	羽倉義雄	3篇
	鈴木寛一	3篇
	久保田清	2篇
	上地安昭	1篇

	食品工业	4篇
	教育	1篇

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	2008	1篇
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	教育心理学研究	1篇

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