作　　者：木村 恵子 ;西村 弘行 ;木村 いづみ 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1984 ;37(4):343-347.doi:10.4327/jsnfs.37.343

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865767

作　　者：久我 達郎 ;丸山 アキ子 ;高居 百合子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(1):5-15.doi:10.4327/jsnfs1949.11.5

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551194

作　　者：久我 達郎 ;丸山 アキ子 ;高居 百合子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(1):15-24.doi:10.4327/jsnfs1949.11.15

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551195

作　　者：岩田 伊平 ;桜井 芳人

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(4):175-177.doi:10.4327/jsnfs1949.11.175

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551228

作　　者：岩田 伊平 ;内田 祐二 ;桜井 芳人

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(4):178-179.doi:10.4327/jsnfs1949.11.178

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551229

作　　者：西原 綾子 ;松野 信郎 ;宮崎 基嘉 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1959 ;12(1):26-44.doi:10.4327/jsnfs1949.12.26

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551275

作　　者：柳沢 文正 ;高野 善七 ;小笠 原公 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(1):30-44.doi:10.4327/jsnfs1949.13.30

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551354

作　　者：大礒 敏雄 ;苫米地 孝之助 ;藤沢 良知 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1963 ;16(1):5-18.doi:10.4327/jsnfs1949.16.5

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551594

作　　者：大礒 敏雄 ;苫米地 孝之助 ;藤沢 良知 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1963 ;16(1):19-27.doi:10.4327/jsnfs1949.16.19

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551595

作　　者：大礒 敏雄 ;苫米地 孝之助 ;藤沢 良知 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1963 ;16(1):27-37.doi:10.4327/jsnfs1949.16.27

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551596