作 者：嶋田 貴志 ;岩谷 綱一 ;柳沢 昊永 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1992 ;45(6):519-522.doi:10.4327/jsnfs.45.519
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866294
