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1篇

出版年度

1989

1篇

作者

	佐藤利夫	1篇
	佐藤康二	1篇
	小西靖彦	1篇
	峯尾哲	1篇
	松本仁	1篇

	柳沢厚生	1篇
	田中利明	1篇
	目鳥幸一	1篇
	石川恭三	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.熱処理をしたサバ, イワシおよびヤツメウナギ油のマウスの脂質代謝および肝臓に及ぼす影響

作　　者：峯尾哲 ;小西靖彦 ;目鳥幸一等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1989 ;42(6):417-423.doi:10.4327/jsnfs.42.417

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866109

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