作　　者：川崎 近太郎 ;堀尾 嘉友 ;正木 勇二 等

出　　处：Journal of Health Science. 1963 ;9(1):4-6.doi:10.1248/jhs1956.9.4

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：104025474

作　　者：川崎 近太郎 ;堀尾 嘉友 ;正木 勇二 等

出　　处：Journal of Health Science. 1963 ;9(1):6-10.doi:10.1248/jhs1956.9.6

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：104025475

作　　者：川崎 近太郎 ;入谷 信子

出　　处：Journal of Health Science. 1954 ;2(1):20-21.doi:10.14894/jhs1953.2.1_20

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：104206231

作　　者：川崎 近太郎 ;須原 喬 ;浜田 義一

出　　处：Journal of Health Science. 1954 ;2(1):22-26.

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：104206232

作　　者：川崎 近太郎 ;須原 喬 ;垣内 靖男 等

出　　处：Journal of Health Science. 1955 ;3(2):135-138.

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：105547152

作　　者：川崎 近太郎 ;垣内 靖男

出　　处：Journal of Health Science. 1955 ;3(2):139-140.

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：105547153

作　　者：川崎 近太郎 ;松木 光 ;島薗 順雄 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1947 ;1(1):18-35.doi:10.4327/jsnfs1947.1.18

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551110

作　　者：川崎 近太郎 ;三橋 靖

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1947 ;1(3):78-82.doi:10.4327/jsnfs1947.1.78

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551116

作　　者：高田 亮平 ;齊藤 文雄 ;平井 信義 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1947 ;1(4):116-147.doi:10.4327/jsnfs1947.1.116

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551122

作　　者：松木 光 ;中里 八恵子 ;芹沢 弥生 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(1):12-29.doi:10.4327/jsnfs1949.13.12

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551353