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2篇

出版年度

	1987	1篇
	1986	1篇

作者

	中村尚夫	2篇
	平田明子	2篇
	林佑吉	2篇
	幣憲一郎	1篇
	梅基佳子	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("平田明子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.大麦粉およびミックス野菜粉末添加めんの機械的テクスチャー

作　　者：中村尚夫 ;梅基佳子 ;平田明子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1986 ;39(4):321-324.doi:10.4327/jsnfs.39.321

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104865898

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2.大麦粉末によるラットの水浸ストレス潰瘍抑制効果

作　　者：中村尚夫 ;幣憲一郎 ;平田明子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(1):61-64.doi:10.4327/jsnfs.40.61

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104865930

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