作　　者：山崎 賀久 ;徳永 隆司 ;奥野 智旦

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(4):160-166.doi:10.3136/nskkk.52.160

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285711

作　　者：徳永 隆司 ;古田 直子 ;森本 昌宏

出　　处：Journal of Health Science. 1976 ;22(4):234-239.doi:10.1248/jhs1956.22.234

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194370827

作　　者：深町 和美 ;徳永 隆司

出　　处：Journal of Health Science. 1978 ;24(5):265-269.doi:10.1248/jhs1956.24.265

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194372368

作　　者：徳永 隆司 ;大石 興弘 ;小河 章 等

出　　处：Journal of Health Science. 1990 ;36(4):290-298.doi:10.1248/jhs1956.36.290

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194414403