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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	志村進	1篇
	成瀬敦	1篇
	関谷敦	1篇

来源期刊

日本食生活学会誌

1篇

学科主题

饮食习惯与食品选择

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("成瀬敦")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.カカオ豆外皮を培地基材として使用したヤマブシタケ栽培および子実体の成分

作　　者：関谷敦 ;成瀬敦 ;志村進

出　　处：日本食生活学会誌. 2005 ;16(2):128-131.doi:10.2740/jisdh.16.128

出版社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文章 ID：105230921

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