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1篇

出版年度

1985

1篇

作者

	戸泉慧	1篇
	本田れい子	1篇
	松岡由美子	1篇
	梅田哲也	1篇
	江藤睦子	1篇

	竹田哲郎	1篇
	道家直	1篇
	阪口玄二	1篇

来源期刊

日本食品微生物学会雑誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("戸泉慧")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.トピックス辛子蓮根によるボツリヌス中毒

作　　者：道家直 ;戸泉慧 ;梅田哲也等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1985 ;2(1):1-6.doi:10.14840/jsfm1984.2.1

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：104474776

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