作　　者：本間 千津子 ;高橋 満里子 ;亀高 正夫 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(5):411-415.doi:10.4327/jsnfs.40.411

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865977