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2篇

出版年度

	2012	1篇
	2009	1篇

作者

	何若瑄	2篇
	周繼發	2篇
	李丹昂	2篇
	葉依凝	1篇
	葉玉霜	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("李丹")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.ラクトースおよび乳タンパク質が in vitro での鉄生体利用効率に及ぼす影響

作　　者：葉玉霜 ;何若瑄 ;李丹昂等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2009 ;56(6):331-335.doi:10.3136/nskkk.56.331

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286147

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2.乳脂肪および機能性物質が異なる鉄剤強化粉乳の In Vitro での鉄生体利用性評価

作　　者：李丹昂 ;何若瑄 ;葉依凝等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2012 ;59(7):319-325.doi:10.3136/nskkk.59.319

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286413

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