作 者:藤原 孝之 ;村上 圭一 ;竹本 稔 等
出 处:日本食品工学会誌. 2007 ;8(1):21-28.doi:10.11301/jsfe2000.8.21
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:103959153