作 者：相川 勝弘 ;村上 裕之 ;猪俣 恭子 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2002 ;43(3):178-184.doi:10.3358/shokueishi.43.178
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569270
