1.マイクロ波照射を用いたキノコ子実体からの多糖類の抽出

作　　者：大櫛祐一 ;坂本正弘 ;東順一

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2006 ;53(4):267-272.doi:10.5458/jag.53.267

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897706

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2.酵素処理-マイクロ波照射を用いたヤマブシタケ子実体からのβ-Glucanの抽出

作　　者：大櫛祐一 ;坂本正弘 ;東順一

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2008 ;55(4):225-229.doi:10.5458/jag.55.225

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897772

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3.ヤマブシタケ子実体に含まれるβ-Glucanの抽出とその構造

作　　者：大櫛祐一 ;坂本正弘 ;東順一

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2008 ;55(4):231-234.doi:10.5458/jag.55.231

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897773

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4.ヤマブシタケ子実体に含まれる多糖類の抽出におけるマイクロ波加熱の影響

作　　者：大櫛祐一 ;坂本正弘 ;東順一

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2009 ;56(3):153-157.doi:10.5458/jag.56.153

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897795

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5.弱アルカリ水溶液および食品用乳化剤水溶液中での前処理によるカキ果実酵素剥皮工程の改良

作　　者：野口真己 ;尾﨑嘉彦 ;東順一

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(10):582-588.doi:10.3136/nskkk.60.582

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286454

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6.蔬菜類の水可溶性アラビノガラクタンプロテインの分布状態と性質

作　　者：安福英子 ;木戸詔子 ;東順一等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(6):473-480.doi:10.4327/jsnfs.41.473

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866055

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7.結球キャベツ葉の熱水可溶性アラビノガラクタンプロテインの性質

作　　者：木戸詔子 ;安福英子 ;東順一等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(5):403-409.doi:10.4327/jsnfs.44.403

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866218

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	尾﨑嘉彦	1篇
	岡村圭造	1篇
	越島哲夫	1篇
	野口真己	1篇

	粮食加工工业	4篇
	预防医学、卫生学	2篇
	食品工业	1篇

	英文	4篇
	日文	3篇

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	東順一	7篇
	坂本正弘	4篇
	大櫛祐一	4篇
	安福英子	2篇
	木戸詔子	2篇

	Journal of Applied Glycoscience	4篇
	日本栄養・食糧学会誌	2篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

	2013	1篇
	2009	1篇
	2008	2篇
	2006	1篇
	1991	1篇

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