作　　者：松尾 亜希子 ;佐藤 健司 ;中村 考志 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2005 ;58(5):267-272.doi:10.4327/jsnfs.58.267

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866878