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2篇

出版年度

	2015	1篇
	2012	1篇

作者

	林宣之	2篇
	氏原ともみ	2篇
	岩崎邦彦	1篇
	御手洗正文	1篇
	木下統	1篇

	松尾啓史	1篇
	槐島芳徳	1篇
	藤田進	1篇
	谷口知博	1篇
	豊満幸雄	1篇
	龍野利宏	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("林宣之")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.釜炒り茶と煎茶の渋味の解析

作　　者：松尾啓史 ;林宣之 ;氏原ともみ等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2012 ;59(1):6-16.doi:10.3136/nskkk.59.6

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286362

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2.日本茶の商品情報表示に関する消費者意識の調査と考察

作　　者：林宣之 ;氏原ともみ ;岩崎邦彦

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2015 ;62(1):41-49.doi:10.3136/nskkk.62.41

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：108534780

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