作 者：秋山 卓美 ;林 歩美 ;山崎 壮 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2010 ;51(5):264-272.doi:10.3358/shokueishi.51.264
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569692
