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出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇

作者

	栗彩子	2篇
	佐藤祐子	1篇
	宮本雄基	1篇
	川原一芳	1篇
	田崎達明	1篇

	角田光淳	1篇
	野口治子	1篇
	風見真千子	1篇

来源期刊

	日本家政学会誌	1篇
	日本食生活学会誌	1篇

学科主题

	服装工业、制鞋工业	1篇
	饮食习惯与食品选择	1篇

语种

	日文	1篇
	英文	1篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.産地の異なるアカモクの成分比較とアカモクの食品への利用

作　　者：栗彩子 ;栗彩子 ;佐藤祐子等

出　　处：日本家政学会誌. 2019 ;70(3):133-139.doi:10.11428/jhej.70.133

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：232961235

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2.Preparation of a new nutrient medium for lactic acid bacteria using soybean whey as a substrate and its application for cultivation

作　　者：栗彩子 ;田崎達明 ;宮本雄基等

出　　处：日本食生活学会誌. 2021 ;32(3):123-130.doi:10.2740/jisdh.32.3_123

出版社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文章 ID：1038393360

文章详细

1

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