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1篇

出版年度

1982

1篇

作者

	中村欽一	1篇
	北本勝ひこ	1篇
	大場俊輝	1篇
	梶原勝之	1篇
	難波康之祐	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.清酒中のペプチドの簡易定量法

作　　者：北本勝ひこ ;梶原勝之 ;大場俊輝等

出　　处：日本醸造協会誌. 1982 ;77(10):665-669.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.77.665

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213505

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