首页期刊浏览 2025年02月16日星期日

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2009	1篇
	2007	1篇

作者

	大羽美香	2篇
	川本伸一	2篇
	森山達哉	2篇
	橘田和美	2篇
	光山英由	1篇

	宇理須厚雄	1篇
	宮ノ下明大	1篇
	小川正	1篇
	河村幸雄	1篇
	矢野えりか	1篇
	穐山浩	1篇
	羽鹿牧太	1篇
	高橋浩司	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("森山達哉")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.食物アレルゲンタンパク質の近赤外蛍光標識プローブによる検出

作　　者：森山達哉 ;光山英由 ;矢野えりか等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(11):468-476.doi:10.3136/nskkk.54.468

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285885

文章详细全文下载
2.コメ貯蔵時の害虫防除処理および貯穀害虫の摂食がアレルゲンタンパク質に及ぼす影響

作　　者：大羽美香 ;宮ノ下明大 ;森山達哉等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2009 ;56(4):249.doi:10.3136/nskkk.56.249

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286135

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有