作 者:榎田 隆一 ;平田 一郎 ;鈴木 敬子 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1989 ;6(2):107-111.doi:10.14840/jsfm1984.6.107
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:104474811