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2篇

出版年度

	1996	1篇
	1989	1篇

作者

	小泉幸道	2篇
	柳田藤治	2篇
	橋口和典	2篇
	一島英治	1篇
	三上重明	1篇

	三島秀夫	1篇
	上村稔	1篇
	下林義昭	1篇
	下飯仁	1篇
	中村明弘	1篇
	中村豊郎	1篇
	中沢信吉	1篇
	中沢英五郎	1篇
	中谷和夫	1篇
	五味勝也	1篇
	今井誠一	1篇
	今安聰	1篇
	伊藤寛	1篇
	伊藤清	1篇
	佐伯宏	1篇
	佐無田隆	1篇
	佐藤俊一	1篇
	内田正裕	1篇
	北本勝ひこ	1篇
	原田徳英	1篇
	友弘幸男	1篇
	坂下和久	1篇
	大屋敷春夫	1篇
	大林晃	1篇
	大河内基夫	1篇
	大田恵教	1篇
	大西邦男	1篇
	太田剛雄	1篇
	奈良原英樹	1篇
	字野豊子	1篇
	安部康久	1篇
	家藤治幸	1篇
	富永一哉	1篇
	富田実	1篇
	寺井悌三	1篇

来源期刊

	日本醸造協会誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	酿造工业	1篇
	食品工业	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("橋口和典")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.壷酢製造中から分離した乳酸菌,酵母,酢酸菌の同定壷酢に関する研究(第3報)

作　　者：小泉幸道 ;橋口和典 ;岡本章子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(4):347-356.doi:10.3136/nskkk.43.347

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287940

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2.平成元年度日本醸造学会大会講演要旨集

作　　者：原田徳英 ;岡崎直人 ;木崎康造等

出　　处：日本醸造協会誌. 1989 ;84(9):639-662.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.84.639

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215244

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