首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	1997	1篇
	1995	1篇

作者

	浦野博水	2篇
	中嶋光敏	1篇
	川勝孝博	1篇
	永田員也	1篇
	福崎智司	1篇

鍋谷浩志

1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("浦野博水")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.ペクチンのステンレス鋼表面への吸着:静電的相互作用の役割

作　　者：福崎智司 ;浦野博水 ;永田員也

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(9):700-708.doi:10.3136/nskkk.42.700

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287837

文章详细全文下载
2.ナノ濾過膜のオリゴ糖分離特性とキクイモオリゴ糖精製プロセスへの適用

作　　者：浦野博水 ;川勝孝博 ;鍋谷浩志等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(7):457-462.doi:10.3136/nskkk.44.457

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288172

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有