作 者：林 あつみ ;清水 真澄 ;七戸 和博 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1996 ;49(6):321-329.doi:10.4327/jsnfs.49.321
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866514
