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3篇

出版年度

	2003	1篇
	2001	1篇
	1999	1篇

作者

	渡辺克美	3篇
	光永俊郎	2篇
	伊富貴亜矢	1篇
	小川博	1篇
	河村幸雄	1篇

	目黒忠道	1篇
	陳怡君	1篇

来源期刊

	日本栄養・食糧学会誌	2篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	2篇
	食品工业	1篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.植物種子チアミン結合タンパク質に関する研究

作　　者：渡辺克美

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1999 ;52(6):397-400.doi:10.4327/jsnfs.52.397

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866670

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2.キノア投与が食餌性高脂血症誘導高血圧自然発症ラット (SHR) の血圧, 脂質代謝に及ぼす影響

作　　者：小川博 ;渡辺克美 ;光永俊郎等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2001 ;54(4):221-227.doi:10.4327/jsnfs.54.221

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866721

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3.キノアタンパク質画分の成分組成

作　　者：渡辺克美 ;伊富貴亜矢 ;陳怡君等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(11):546-549.doi:10.3136/nskkk.50.546

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288920

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