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1篇

出版年度

1995

1篇

作者

	後藤(山本) 奈美	1篇
	梅田紀彦	1篇
	樋野学	1篇
	正木一成	1篇
	渡邊嘉也	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("渡邊嘉也")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.赤ワインのHCl指数に及ぼす温度の影響

作　　者：正木一成 ;後藤(山本) 奈美 ;渡邊嘉也等

出　　处：日本醸造協会誌. 1995 ;90(4):313-315.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.90.313

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105216207

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