作 者:山本 倫也 ;溝手 朝子
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2020 ;37(3):143-152.doi:10.5803/jsfm.37.143
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:258414790
作 者:山本 倫也 ;豊福 肇 ;溝手 朝子
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2021 ;38(2):78-87.doi:10.5803/jsfm.38.78
文 章 ID:1038393332