作 者:宮脇 長人 ;上西 浩史 ;澤田 圭司 等
出 处:日本食品工学会誌. 2003 ;4(4):131-136.doi:10.11301/jsfe2000.4.131
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:103959035