作　　者：広瀬 直人 ;氏原 邦博 ;照屋 亮 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(5):209-214.doi:10.3136/nskkk.55.209

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286031

作　　者：氏原 邦博 ;吉元 誠 ;和田 浩二 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2009 ;56(6):343-349.doi:10.3136/nskkk.56.343

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286149

作　　者：徳武 智子 ;小島原 典子 ;照屋 亮 等

出　　处：産業衛生学雑誌. 2006 ;48(Special):572.doi:10.1539/sangyoeisei.KJ00004429703

出 版 社：Japan Society for Occupational Health

文 章 ID：207646480