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2篇

出版年度

	2006	1篇
	2001	1篇

作者

	牧則光	2篇
	中原克巳	1篇
	吉田清	1篇
	吉留朋尚	1篇
	宇都宮仁	1篇

	岩田博	1篇
	木田信	1篇
	磯谷敦子	1篇
	米玉利隆	1篇
	西谷尚道	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.焼酎及びホワイトスピリッツの分析と成分値による類別

作　　者：宇都宮仁 ;木田信 ;牧則光等

出　　处：日本醸造協会誌. 2006 ;101(6):446-457.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.101.446

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214653

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2.乾燥焼酎酵母による本格焼酎の試験製造

作　　者：吉留朋尚 ;牧則光 ;米玉利隆等

出　　处：日本醸造協会誌. 2001 ;96(6):433-439.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.96.433

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105216996

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1

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