作 者:大武 由之 ;大串 恭徳 ;瓦井 哲夫 等
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1975 ;28(4):213-218.doi:10.4327/jsnfs1949.28.213
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:194422525