作 者：梶本 五郎 ;嘉ノ海 有紀 ;田中 恵美子 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1992 ;45(3):285-290.doi:10.4327/jsnfs.45.285
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866268
