作　　者：飯塚 俊輔 ;望月 義範 ;田代 有里 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(5):488-492.doi:10.3136/nskkk.43.488

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287962