作　　者：梶本 五郎 ;嘉ノ海 有紀 ;小薗 伸介 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(6):499-505.doi:10.4327/jsnfs.44.499

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866231

作　　者：田口 信夫 ;天川 映子 ;大西 和夫 等

出　　处：Journal of Health Science. 1991 ;37(5):405-410.doi:10.1248/jhs1956.37.405

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194412674

作　　者：田口 信夫 ;平田 恵子 ;天川 映子 等

出　　处：Journal of Health Science. 1992 ;38(3):289-294.doi:10.1248/jhs1956.38.289

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194414338