作 者：原田 理恵 ;田口 靖希 ;浦島 浩司 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 2002 ;55(2):73-78.doi:10.4327/jsnfs.55.73
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866743
