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1篇

出版年度

1978

1篇

作者

	奥田拓道	1篇
	岸野泰雄	1篇
	水沼俊美	1篇
	田村年江	1篇
	高橋因	1篇

高橋玲子

1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("田村年江")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.冷凍食品, 缶詰および干物にふくまれる過酸化脂質について

作　　者：水沼俊美 ;田村年江 ;高橋玲子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1978 ;31(6):614-622.doi:10.4327/jsnfs1949.31.614

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194421591

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1

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