作　　者：石井 隆一郎

出　　处：季刊　理論経済学. 1962 ;13(2):62-64.

出 版 社：The Japanese Economic Association

文 章 ID：105545253

作　　者：高田 亮平 ;齊藤 文雄 ;平井 信義 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1947 ;1(4):116-147.doi:10.4327/jsnfs1947.1.116

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551122

作　　者：田村 敦 ;馬場 春夫 ;田村 盈之輔 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(1):25-35.doi:10.4327/jsnfs1949.11.25

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551196

作　　者：西原 綾子 ;松野 信郎 ;宮崎 基嘉 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1959 ;12(1):26-44.doi:10.4327/jsnfs1949.12.26

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551275

作　　者：石井 隆一郎 ;高井 俊夫 ;王子 喜一 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(1):45-56.doi:10.4327/jsnfs1949.13.45

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551355

作　　者：石井 隆一郎 ;太田 いそ ;田中 綾 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(2):100-102.doi:10.4327/jsnfs1949.13.100

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551364

作　　者：石井 隆一郎

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(2):103-105.doi:10.4327/jsnfs1949.13.103

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551365

作　　者：石井 隆一郎 ;岡村 一弘 ;田中 薫樹 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(2):106-109.doi:10.4327/jsnfs1949.13.106

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551366

作　　者：石井 隆一郎 ;岡村 一弘 ;清田 亮夫

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1961 ;14(5):442-444.doi:10.4327/jsnfs1949.14.442

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551494

作　　者：大礒 敏雄 ;苫米地 孝之助 ;藤沢 良知 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1963 ;16(1):5-18.doi:10.4327/jsnfs1949.16.5

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551594