作　　者：前田 有美恵 ;石川 雅章 ;山本 政利 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(6):447-450.doi:10.4327/jsnfs.38.447

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865846

作　　者：前田 有美恵 ;寺田 志保子 ;石川 雅章 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(1):70-75.doi:10.4327/jsnfs.40.70

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865932

作　　者：浮島 美之 ;秋元 宣子 ;成田 弘子 等

出　　处：Journal of Health Science. 1989 ;35(5):339-346.doi:10.1248/jhs1956.35.339

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194413435