出 处:日本食品科学工学会誌. 1958 ;5(4):166-168.doi:10.3136/nskkk1953.5.166
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105173562
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(1):5-15.doi:10.4327/jsnfs1949.11.5
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105551194
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(1):15-24.doi:10.4327/jsnfs1949.11.15
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105551195