作　　者：高田 通徳 ;篠崎 なみ

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1949 ;2(1):26-27.doi:10.4327/jsnfs1949.2.26

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551951

作　　者：山口 與市 ;古館 常四郎 ;若松 徹雄 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1949 ;2(2):48-60.doi:10.4327/jsnfs1949.2.48

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551954

作　　者：篠崎 なみ ;澤畠 すみ子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1949 ;2(5-6):179-180.doi:10.4327/jsnfs1949.2.179

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551977

作　　者：中川 一郎 ;篠崎 なみ ;石田 武夫

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1950 ;3(6):219-221.doi:10.4327/jsnfs1949.3.219

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105552118

作　　者：中川 一郎 ;大栗 ザダ ;清水 いづみ 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1947 ;1(2):53-58.doi:10.4327/jsnfs1947.1.53

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194419412