作 者：中村 尚夫 ;籔本 佳予子 ;横山 定治 等
出 处：日本醸造協会誌. 2003 ;98(3):221-224.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.98.221
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：105217190
